Levensmiddelenadditieven verbeteren de eigenschappen uw product..
Bestellen?
Benieuwd wat we voor u kunnen betekenen of heeft u vragen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op.
Neem contact op
Filter
Categorieën
Productcategorie
Toepassing
Downloads
Guargom E-412
Product nummer: 171047Product-identificatie
EU-Naam Guargom E-nummer E-412 EU-nummer (EINECS) 232-536-0 CI-naam Guar gum CAS-nummer 9000-30-0 FD&C-naam Guar gum
Natuurlijk bindmiddel geschikt voor diverse toepassingen. Bij toepassing in ijs vooral geschikt voor de bereiding van sorbetijs (warme bereiding). De adviesdosering bij deze toepassing is 5-8 gram per liter ijsmix.
Specifieke eigenschappen
Productomschrijving | Levensmiddelenadditief |
Productvorm | poeder |
Oplosbaarheid | wateroplosbaar |
Adviesdosering | q.s. (quantum satis) |
Declaratieadvies | Verdikkingsmiddel |