Beta-caroteen; stabiel geel voor vele toepassingen.
Bestellen?
Benieuwd wat we voor u kunnen betekenen of heeft u vragen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op.
Neem contact op
Filter
Categorieën
Productcategorie
Toepassing
Downloads
Beta-caroteen E-160a
EU-Naam Bèta-caroteen E-nummer E-160a EU-nummer (EINECS) 215-735-4 CI-naam Natural orange 4 CI-nummer 75120 CAS-nummer 1393-63-1 FD&C-naam Beta-carotene
Carotenoïden behoren tot de meest voorkomende pigmenten in de natuur. Ze produceren tinten van geel naar oranje-rood in voeding. Carotenoïden zijn waardevol bij de samenstelling van vitamine A en fungeren als anti-oxidanten.
Stabiliteitseigenschappen
Licht
Verhitting
Zuur