Smaakvolle aroma's en verleidelijke kleuren
Bestellen?
Benieuwd wat we voor u kunnen betekenen of heeft u vragen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op.
Neem contact op
Filter
Categorieën
Productcategorie
Toepassing
Downloads
Zwart E-102/132/151
EU-Naam Tartrazine & Indigokarmijn & Briljantzwart BN E-nummer E-102/132/151 EU-nummer (EINECS) 217-699-5/212-728-8/219-746-5 CI-naam Food yellow 4 & Food blue 1 & Food black 1 CI-nummer 19140/73015/28440 CAS-nummer 1934-21-0/860-22-0/2519-30-4
Combinatie van levensmiddelenkleuren met als resultaat een mooie zwarte tint. Pas hierbij op dat de dosering niet te laag toegepast wordt (dan zal een paarse tint het resultaat zijn). In tegenstelling tot de zwarte kleurstof Carbon Black E-153 (koolstof), lost dit product mooi op in waterdunne vloeistoffen.
Stabiliteitseigenschappen
Licht
Verhitting
Zuur
Vitamine C / ascorbinezuur